私の誕生日以来に会っただなんて、そんな感じもしなかったな。
10時ぐらいにおじゃまして、
それからレモンパイとチョコレートカップケーキを焼く。
Mariaのレモンパイは最強に美味しいのだ:)
いろんな話に花を咲かせながらのBaking。
未来の自分の家族とこんなことをして日曜日を過ごせたらいいなー
焼き終えてから、
ベクショーの郊外へお出かけ。
静かなCountrysideカフェへ。
太陽と新緑と風のにおいのする庭でランチ!
東京にはたくさん素敵なカフェがあるけれど、
昨日のカフェはとても東京には真似できないでしょう。
その後、そのカフェの敷地にあるガーデニングショップを見て回り、
ちょっと移動してアンティークやセカンドハンド商品のマーケットへ!
お皿や本やソファーや置物や机や服や・・・
なんでもある!!
そしてかわいくて安い~広い~
(たまに、これは売れないでしょうっていう商品もあるけど、それはもっぱら展示専門:D)
こんなマーケットが日本にあれば、
新生活を始めるのにとっても役立つのにね。
それからMariaの実家を訪れて、おばあちゃんおじいちゃんとおしゃべり。
スウェーデン語しか話さない2人だけれど、
一度しか会ってない私のことを覚えていてくれて、
しかもいろーんな話をしてくれる。(Mariaの助けをもらいつつ:))
よく笑う。
いいなぁ。
将来、あんな老夫婦に憧れるよ。
そしてNilsson家に戻ったらもう18時過ぎ!
ということで簡単な夕食を取ってからレモンパイに移ることに。
簡単なオープンサンドと、甘酸っぱいフルーツソース&ミルク。
フルーツの名前は忘れちゃったけど、小さい頃よく道端で取って食べたすいこんぼうみたいなやつ。
スウェーデンの夏の代表的な簡単ランチらしい!
日本で言うそうめんみたいな位置づけなのかね。
そしてー
レモンパイ!!!
・・・・。
日本に帰ったら作るからね。
いや、本当に美味しいの。
そんでもってカップケーキも一ついただく。
コーヒーも2杯飲んで、
気づけばもうお腹ぱんぱん!
久しぶりにあんなにお腹いっぱいになって、
そして帰ってからもずっと胃が重たくて、
ということでひさーしぶりに胃腸薬の登場。
でも今日もまだ胃がずしーんとしてるYO!
それでもやっぱりNilssonsと過ごす時間はこの上なく幸せ。
本当に、憧れの家庭。
Friend familyのプログラムにはそこまで期待していなかったのだけど、
今ではこの出会いを与えてくれた企画者の人に本当に感謝。
残り少ない時間も、大切に過ごしていこう。
来週末には一緒にOlandへ旅行だ:)
***
今日はこれからAmnestyのミーティング。
そしてRed Crossへ:)
昨日焼いたカップケーキを持っていこう。
最近ほんと欲張りだい。
レモンパイたべたーい
ReplyDeleteお待ちしております:)
わたしもたべたーい
ReplyDelete心より、お待ちしております;)
待っていて!
ReplyDeleteそしたら帰ってまずパイを焼く型を買わなくっちゃ!
二人とも、素敵な再会を;)